葡萄有著較大的種植面積,市場前景也非常廣闊,可以用來釀酒和加工成葡萄干來提升經(jīng)濟價值。葡萄種植過程著色不好該怎么辦呢?跟隨小編一起來看看吧!
葡萄著色不好解決措施
1、光照控制
光照對于葡萄的花芽分化是非常重要,同樣也對葡萄果實上色有著非常大的影響。不管是光照強度還是時間都會直接影響到到葡萄的著色。一般情況下,想要葡萄果實正常著色的話,那么其自然光強要接受70%左右。所以我們要注意控制好光照,要及時摘除果實附近的果穗以及一些會遮擋光照的老葉、病葉等。對于健壯葉片則要適當移開,套袋的果實在后期則要及時摘袋促進著色。如果是晚熟品種的話,那么則要在園內(nèi)鋪設反光膜。
2、水分管理
葡萄在生長過程中雖然對水分是有一定需求的。但是一定要注意控制好用水量,尤其是在果實成熟期著色的時候。如果澆水過多或者是降雨過多而沒有積水排水的話,會導致果實含水量增加,從而降低果實的糖度與花色苷濃度,影響果實的著色。所以在果實著色的時候,要保持一個相對干燥的環(huán)境。當葡萄進入到轉(zhuǎn)色期之后,要小水滴灌、多澆少量,不可大水漫灌,遇到降雨的話則要及時排水。
3、溫度管理
在葡萄進入到轉(zhuǎn)色期之后,我們還要控制好溫度。要保持一個較大的晝夜溫差,這樣的話對葡萄糖度以及著色都是非常有利的。白天適宜的溫度可提高干物質(zhì)積累,不過溫度也不宜過多,較高不可超出40度,否則反而還會影響葡萄的著色。而晚上則要保持一個低溫的環(huán)境,主要是為了促進葡萄果實的上色以及糖度積累。想要提高晝夜溫差的話,那么可通過鋪設黑膜進行。
4、合理施肥
在葡萄轉(zhuǎn)色期時,要做好施肥工作,控制好施肥量,不可施肥過度。尤其是氮肥,如果氮肥施用過多的話,那么會導致葡萄出現(xiàn)貪青晚熟的現(xiàn)象,從而影響葡萄的著色。在施肥時,要注意控制好氮磷鉀肥的比例,并且適當補充有機肥。其中要以鉀肥為主,除此之外,還要注意補充鈣鎂等營養(yǎng),可通過葉面肥噴灑磷酸二進行補充,保證葡萄果實正常著色。