鐵在作物體內不易移動，所以缺鐵癥狀主要表現在頂端和幼葉的 葉脈間失綠，嚴重時幼嫩葉片全部為黃白色。我國偏堿性土壤上果樹 的黃葉病是缺鐵之故。高粱、大豆、花生、槐樹、核桃等作物也易 缺鐵。

1.高粱缺鐵癥狀 

高粱是最易發生缺鐵的作物。缺鐵時，新葉脈間失綠，嚴重時葉子全部變為白色。

2.蘋果缺鐵癥狀平 

缺鐵蘋果樹的頂端葉片黃化，幼葉更明顯，呈黃白色網狀葉脈， 新梢有枯梢現象。

3.柑橘缺鐵癥狀

 柑橘缺鐵時失綠嚴重，葉脈與葉肉之間的綠色與白色差異明顯， 呈網紋狀。有落葉和頂枯現象，果實的果皮褪色或未熟先掉。

 4.桃樹缺鐵癥狀 

缺鐵時桃樹上部葉片失綠，變成淡黃色甚至白色，稱為白葉病。

 5.大豆缺鐵癥狀

 大豆缺鐵時上部幼嫩葉片脈間黃化，中部葉片兩側葉緣向內逐漸 枯黃。其他作物缺鐵癥狀：花生缺鐵，上部新葉呈黃或黃白色，出現 褐色斑塊；甜菜缺鐵，新生葉片小，有失綠的花斑，中、下部葉片呈 黃綠色，老葉為微紅色；玉米很容易缺鐵，葉脈間呈鮮黃色，頂葉黃 化。繼而葉片呈漂白、灼傷狀。